Realizzato in cemento refrattario di primissima qualità. Dotato di piano di lavoro lungo 125 cm. Focolare in 'Micronit', un sistema costruttivo brevettato che permette di evitare bruschi aumenti di calore, migliore ripartizione della temperatura e rilascio lento, garantendo una cottura regolare. Fornito con griglia di cottura cromata da 67x40 cm regolabile in 3 altezze. Piano di lavoro e braciere tinti di colore cappuccino, il resto può essere rifinito a piacimento. Funzionamento a carbonella. Peso 367 kg.
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